Dieta si hrana

ELLEN G. WHITE

„Ferice de tine, ţară [...] ai cărei voievozi mănâncă la vremea potrivită,

ca să-şi întărească puterile, nu ca să se dedea la beţie!” (Ecles. 10, 17)

Ce trebuie să ştim despre această carte

I. Motive pentru reformă

II. Alimentaţia şi spiritualitatea

         Legătura dintre alimentaţie şi moravuri

III. Reforma sănătăţii şi solia celui de-al treilea înger

IV. O alimentaţie corespunzătoare

          I. Alimentaţia prescrisă la început

          II. Alimentaţia simplă

          III. O dietă adecvată

          IV. Alimentaţia din diferite ţări

V. Fiziologia digestiei

VI. A mânca nepotrivit, o cauză a bolii

VII. A mânca în exces

VIII. Stăpânirea apetitului

IX. Regularitatea în alimentaţie

          I. Numărul meselor

          II. A mânca între mese

X. Postul

XI. Extreme în dietă

XII. Alimentaţia în timpul sarcinii

XIII. Alimentaţia în copilărie

XIV. Arta culinară sănătoasă

XV. Alimentele sănătoase şi restaurantele dietetice

XVI. Dieta la sanatorii

XVII. Dieta, un remediu raţional

XVIII. Fructele, cerealele şi legumele

          I. Fructele

          II. Cerealele

          III. Pâinea

          IV. Legumele

XIX. Deserturile

          I. Zahărul

          II. Laptele şi zahărul

          III. Plăcinte, prăjituri, patiserie, budinci

XX. Condimente etc.

          I. Mirodenii şi condimente

          II. Bicarbonatul de sodiu şi praful de copt

          III. Sarea

          IV. Murăturile şi oţetul

XXI. Grăsimile

          I. Untul

          II. Untura şi grăsimea

          III. Laptele şi smântâna

          IV. Măslinele şi uleiul de măsline

XXII. Proteinele

          I. Nucile şi preparatele cu nuci

          II. Ouăle

          III. Brânza

XXIII. Carnea ca aliment (continuare la secţiunea XXII)

          Reforma alimentară progresivă în instituţiile adventiste de ziua a şaptea

XXIV. Băuturile

          I. Apa ca băutură

          II. Ceaiul şi cafeaua   

          III. Înlocuitori din cereale pentru ceai şi cafea

          IV. Cidrul

          V. Sucul de fructe

XXV. A învăţa pe alţii principiile sănătăţii

          I. A instrui prin prezentarea de subiecte sanitare

          II. Cum să fie prezentate principiile reformei sănătăţii

          III. Cursuri de artă culinară

Apendice

          I. Experienţa personală a Ellenei G. White ca reformatoare în domeniul sănătăţii

          II. O declaraţie a lui James White despre învăţăturile reformei sănătăţii

 

CHEIA TRIMITERILOR ŞI ABREVIERILOR

 

Index general

O compilaţie din scrierile Ellenei G. White

Downlodati toata cartea Dieta si Hrana in format .doc (Word  Document) - click aici - are marime de 1,045 M

« Back =  Inapoi

Intercer   AZS-Romania   UNIUNEA ROMANA